The Alkaline Principle: Dr. Jacob's protective formula against the biggest health killers of our time

Ich habe bereits viele Bücher über das Thema gelesen, aber dieses ist das Beste.
Nierensteine sind ein typisches Zeichen chronischer Übersäuerung. Im Kapitel Krankheiten von A – Z findet man eine Auflistung von Krankheiten, die mit einer latenten Azidose und einem verschobenen Mineralstoffhaushalt in Verbindung gebracht werden.
Adipositas und Übergewicht, Alzheimer, Azidose, Burn – Out, Darm- und Lebererkrankungen, Dehydrierung, Diabetes, Entzündungen, Erschöpfung, Fibromyalgie, Gicht, Haarausfall, Herzinfarkt, Intelligenzminderung, Krebs, Leberbeschwerden, Nierenerkrankungen, Ödembildung, Osteoporose, Schlaganfall, (Chronische) Schmerzen, (Allgemein erhöhtes) Sterberisiko.
Man erfährt von extrazellulärer Matrix – dem Zwischenraum und seiner Bedeutung für die Gesundheit und kann einen Säure Basen Test machen. Im Praxisteil: Basische Ernährung und Lebensweise. Mit einem 7 Tage Plan. Die Bauch Selbstmassage, Kopf – Nacken Selbstmassage, Ganzkörperwickel, Zen Meditation und Atemübungen runden alles ab.
Ganzheitliche Entsäuerung ist eben so wichtig!

Das Buch löst sämtliche Ernährungsmythen auf. Der Autor erklärt im Detail, wie Salz, tierische Nahrungsmittel, weiße Kohlenhydrate, Zucker und Stress den Körper belasten, ihm schaden und uns krank machen. Im ersten Teil geht er auf die Krankheiten der Neuzeit, Diagnosen und medizinischen Zusammenhänge ein, erklärt den Säure-Basen-Haushalt im Körper. Der Leser bekommt sehr deutlich aufgezeigt, dass die meisten der heutigen Krankheiten alle hausgemacht sind. Wie meine Oma schon sagte: Du bist, was Du isst. Unsere heutige Lebensweise und das was wir essen / wie wir essen, macht uns krank. In einem weiteren Teil erklärt der Autor, wie eine ideale basische Ernährung und Lebensweise aussieht, inklusive Rezepten für eine Woche. Ich habe mich dazu entschlossen, meine (eh schon vegetarische) Ernährung ab sofort weiter umzustellen und erhoffe mir dadurch, ein größeres Wohlbefinden, Gewichtsabnahme und eine Verjüngung der Zellen.

Ich finde in diesem Buch die Ursachen für Übersäuerung sehr verständlich erklärt. Erschreckend finde ich das es die Ursache für so viele Krankheiten ist. Umso hilfreicher finde ich daher den Praxisteil über basische Ernährung und Lebensweise. Ich finde man wird gut an die Hand genommen wie man ganz praktisch im Alltag etwas ändern kann. Vor allem den 7-Tage -Plan finde ich richtig gut als Anleitung das Wissen in den Alltag zu integrieren.

Dieses Buch liegt bei mir schon seit der Vorweihnachtszeit. Doch ich musste mich erst durch die Feiertage naschen und schlemmen, bevor ich wirklich eine Umstellung eingehen konnte.
Nun haben wir Mitte Januar und ich stelle fest, dass "Das Basische Prinzip" bei mir wirklich funktioniert.

Erstmal habe ich mich durch die Erläuterungen zum Thema Übersäuerung gelesen. Manches wusste ich noch aus anderer Literatur, manches war neu. Besonders beeindruckten mich das Kalzium-Paradox und die Auswirkungen von zu hohem Salzkonsum und körperlicher Verfassung. Dass die Nieren belastet werden, ist bekannt. Aber dass ältere Menschen geistig fitter sind, wenn sie weniger Natrium über die Nahrung aufnehmen (S. 55) - das wusste ich nicht. Hätte mich auch nicht interessiert, da ich Himalayasalz verwende. Aber das ist eben auch Natriumchlorid und ich reduziere seit einiger Zeit den Verzehr.

Der 7-Tage-Plan hilft sehr beim Umstellen auf die basische Lebensweise.
Allerdings habe ich nicht alle Punkte umgesetzt, zum Beispiel fand ich den Wickel nicht so angenehm. Die Bauchmassage dagegen hat mir sehr gutgetan und ich behalte sie bei.
Die Rezepte habe ich unverändert übernommen oder nach meinem Geschmack angepasst. Da ich überwiegend vegan lebe, hatte ich damit kein Problem.
Noch bin ich dabei, neue Gewohnheiten zu etablieren, die zu mir pasen und dem Basischen Prinzip entsprechen. Doch kann ich berichten, dass sich Veränderungen schon einstellen: Ich schlafe besser, fühle mich fitter und kann mich besser konzentrieren. Meine Stimmung ist spürbar besser, das spiegelt mir auch meine Umgebung. Außerdem haben sich auch einige Zipperlein verzogen. Alles das motiviert mich dazu, am Ball zu bleiben.

Barbara Simonsohn schafft etwas, das bei mir öfter nicht klappt: Sie vermittelt die Zusammenhänge und daraus resultierenden Tipps, ohne erhobenen Zeigefinger und ohne Panikmache. Sie schreibt ohne Pathos und daher gut lesbar.

Es gibt viele sinnvolle Ernährungskonzepte und zum Teil überschneiden sie sich. Dieses Buch über das Basische Prinzip kann ich eigentlich jedem empfehlen, der nach einer praktikablen Methode sucht, sich langfristig Gutes zu tun - ohne daraus gleich eine Wissenschaft zu machen.

Schön ist in diesem Buch, dass nicht nur auf basische Ernährung eingegangen wird, sondern auf ein Rundumprogramm mit Selbstmassagen, wohltuende Ernährung, Bewegung, Stressvermeidung etc.