Der neue Ratgeber von Andreas Winter weist einen radikal anderen Weg zum Wohlfühlgewicht

„Abnehmen durch Annehmen“ ist kein Diätbuch im klassischen Sinne, sondern eine tiefenpsychologische Aufklärung der emotionalen Ursachen des Essverhaltens. Denn nicht das Essen macht dick, sondern Stress und ein Mangel an Selbstvertrauen.

Die Diätindustrie lebt vom Scheitern

Die Diätindustrie boomt: Appetitzügler und Abnehmspritzen, Ernährungsberater und Fitnessinfluencer, Keto oder Paleo, Low Carb oder High Protein – jedes Jahr kommen neue Wundermittel und -programme auf den Markt, doch steigt die Zahl der Übergewichtigen kontinuierlich weiter. Das zeigt, dass Diäten kein Heilmittel sind, sondern ein Geschäftsmodell, das vom Scheitern der Betroffenen lebt.

Nicht erst seit seinem Bestseller „Abnehmen ist leichter als Zunehmen“ geht Andreas Winter einen radikal anderen Weg. Der studierte Diplom-Pädagoge und Leiter eines der ältesten Coaching-Institute Deutschlands hat einen tiefenpsychologischen Ansatz entwickelt, bei dem es um das Verständnis der emotionalen Mechanismen geht. Sein neues Buch ist deshalb kein Ratgeber für eine Bikinifigur, sondern eine Einladung zur Selbstbefreiung: „Sie finden in diesem Buch Fallgeschichten aus meiner über 30-jährigen Praxiserfahrung, fundierte psychologische Erklärungen, einen humorvollen Blick auf scheinbar ernste Themen – und ein alltagstaugliches Begleitprogramm für zehn Tage, das tiefgreifender wirkt als jede Kalorientabelle.“ Die „Winter-Diät“ verlangt nicht Disziplin oder Genussverzicht; vielmehr unterstützt sie dabei, die unbewussten Ursachen des Essverhaltens zu erkennen und zu ändern.

Die „Winter-Diät“ verlangt nicht Disziplin oder Genussverzicht; vielmehr unterstützt sie dabei, die unbewussten Ursachen des Essverhaltens zu erkennen und zu ändern. Andreas Winter geht es um nichts weniger als Selbstannahme und den Weg zu Heilung, Freiheit und Leichtigkeit.

Unbewusste Ursachen des Übergewichts

Übergewicht, oder präziser: ein stressbedingt erhöhter Körperfettanteil, entsteht laut Winter nicht durch zu viel Essen. Dass man zunimmt, liegt eher daran, dass man sich in einem emotionalen Mangelzustand befindet, der scheinbar durch Essen ausgeglichen wird. Der erhöhte Körperfettanteil sei daher kein Makel. Er sei ein biologisches Schutzprogramm gegen Mangelgefühle, Angst, Scham und Bevormundung. „Nicht was Sie essen, sondern was Sie dabei denken und fühlen, entscheidet darüber, ob Sie sich nähren oder schaden“, weiß der psychologische Berater aus seiner langjährigen Praxis.

Durch die wiederholte Kopplung von negativen Affekten (z. B. Angst, Einsamkeit) mit positiver Reizverarbeitung (Nahrung) entstehen im mesolimbischen System tiefgreifende Belohnungsassoziationen. Das Ergebnis: emotionales Essen – man isst nicht, weil man Hunger hat, sondern weil man durch irgendetwas getriggert wurde und einen emotionalen Schutz sucht. Übergewicht sei somit kein Zeichen von Disziplinlosigkeit, sondern von alten Schutzmustern. „Wenn Sie verstehen, dass Ihr Essverhalten nicht die Ursache, sondern der Ausdruck eines inneren Ungleichgewichts ist, dann wird der Kampf überflüssig“, schreibt Winter. Dann geschieht das Abnehmen wie von selbst: langsam, aber nachhaltig.

Der tiefenpsychologische Ansatz verhilft zur Lösung unbewusster emotionaler Belastungen und fördert so die innere Heilung und ein gesundes Verhältnis zum eigenen Körper, der sich dann wie von selbst von überflüssigen Pfunden befreit. Bei der Umsetzung hilft das praktische Zehn-Tage-Programm: „ein alltagstaugliches Begleitprogramm, das tiefgreifender wirkt als jede Kalorientabelle“, meint Andreas Winter.

Abnehmen durch Annehmen

Abnehmen bedeutet also nicht, gegen sich zu kämpfen – sondern den inneren Stress aufzulösen, der durch Urteile entstanden ist. Das meint auch die ursprüngliche Bedeutung des griechischen Begriffs „diaita“, der sich auf die gesamte Lebensweise und nicht nur auf die Ernährung bezieht.

Die „Winter-Diät“ ist in Wahrheit keine Diät, sondern ein Perspektivenwechsel. Sie fordert auf, den Kampf gegen sich selbst zu beenden. Nicht das Gewicht sei der Feind, sondern die Missverständnisse, die man über sich selbst gelernt hat. Wer aufhört, sich zu bekämpfen, kann anfangen, sich zu verstehen. Und wer sich versteht, braucht keine Ersatzbefriedigung mehr – weder aus dem Kühlschrank noch in erpresster Anerkennung von anderen. Deshalb gelte auch umgekehrt: Wer Selbstvertrauen entwickelt, wird oft automatisch schlanker. Denn Selbstvertrauen reduziert Stress, und weniger Stress bedeutet weniger Cortisol, das u. a. den Fettaufbau beeinflusst.

Es geht Andreas Winter in seinem Buch um nichts weniger als um Selbstannahme. Diese sei der „Schlüssel zu Heilung, Freiheit und Leichtigkeit“. Genau darin liege das Besondere der „Winter-Diät“: „Sie bringt uns zurück. Zu uns selbst.“

Andreas Winter Abnehmen durch Annehmen Mankau Verlag, 1. Aufl. Februar 2026 Klappenbroschur, 13,5 × 21,5 cm, 190 S. ISBN 978-3-86374-794-7 18,00 € (D) | 18,50 € (A) Mehr zum Buch →

Hörbuch: 1 MP3-CD im Jewelcase, 8-seitiges Booklet Gesamtlaufzeit ca. 304 Min. ISBN 978-3-86374-797-8 UVP 18,00 € (D/A) Mehr zum Hörbuch → Auch als Audio-Download: 12,99 € →

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